饭博士是我平生所见,最不会做饭的人。
一般中国人形容人不会做饭,经典的描述是:“做了一桌子鸡蛋菜待客”,“连鸡蛋都不会炒”,“方便面都不会煮”,等等。饭博士更加彻底,是连饭都不会做。
我初见饭博士于公共厨房,一片熙熙攘攘,新人搬家的混乱中,饭博士一副北方老太太心目中标准女婿的形象,在厨房煞有介事的摆弄一只慢炖锅,香菇生肉,等等。我一时为表象所惑,进去搭讪,请教他的锅哪里买的。三言两语,饭博士转答为问:“做米饭得多长时间熟?”我一愣,转念想到他这是新锅试用。遂解释了一下
饭博士再接再厉:“那么放多少水?”
我不免诧异,尽量保持着正常的微笑,比给他看。
问答完毕,我转身离去。开门时饭博士在身后叫住我,欲言又止,终于问道:“那么,是用生米下锅么?” 
附注1:团友妞妞指出我开博过于阳春白雪,伤春悲秋。乃从善如流,短博一篇家常。
附注2:鸣谢火焰博士指教若干美食窍门,特博此文以飨之。 你就把我问的那些愚蠢问题忘掉罢,擦汗下。


